超级下饭的葱香猪肚

超级下饭的葱香猪肚的做法与步骤
- 第1步.
老规矩~先来张全家福
- 第2步.
市场买好的猪肚回来后 热水烫下 捞起沥干
- 第3步.
放油(多点! 香菜吃油)把切好的红葱头倒入 小火煸炒 就有香味出来啦~
- 第4步.
先加花生米 炒一下 后加入猪肚 继续煸炒
- 第5步.
加酱油!!!!(我没放盐)加了些白酒(我比较喜欢菜里有酒味)可不加 中火炒炒炒~
- 第6步.
开大火炒一下 然后关火!加香菜!炒匀就好啦~(香菜不要用火炒容易老 口感就不好啦)
- 第7步.
上碟!盛饭!开动!
小贴士
花生米加油混合搅拌均匀后才炒!!!这样炒出来的花生米不会软!!!
ps:我也不懂为什么😣 因为是奶奶教我的嘻嘻嘻