山药芝士球

山药芝士球

山药芝士球的做法说明

准备好材料做的时候发现没有面包糠了,出去转了一圈也没买到,用馒头做了些代用吧!如果用面包糠这款球球的颜值会更高哦!😄😄

山药芝士球的食材和调料

铁棍山药一段
适量
牛奶适量
面包糠适量
鸡蛋适量
淀粉适量
芝士碎适量

山药芝士球的做法与步骤

  1. 第1步.

    铁棍山药洗净上锅蒸熟。

    山药芝士球的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    蒸山药的时候准备其他材料!芝士片切小块(芝士碎没了😅),面包糠倒盘子里(面包糠也没了,用的馒头片烤熟打碎代替的😅),鸡蛋打散!

    山药芝士球的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    山药蒸熟去皮捣碎,太干就加点牛奶或水,加入糖或糖粉,过筛,口感很细腻!

    山药芝士球的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    取一勺山药泥,用勺子压扁,包入芝士碎,滚圆,放入淀粉滚一下,沾蛋液,最后入面包糠滚匀!

    山药芝士球的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    山药球做好备用!锅里倒入适量油加热,山药球入油锅炸至金黄捞出控油即可!

    山药芝士球的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    淋上少许番茄酱,趁热开吃吧!😄😄小心别烫舌头哦!

    山药芝士球的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    拍到丫头等不及的小手😅😅

    山药芝士球的做法步骤 第7步

小贴士

山药泥最好过筛,口感很棒!用面包糠这款芝士球颜值会更高哦!😄😄

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