火龙果牛奶煎饼

火龙果牛奶煎饼

火龙果牛奶煎饼的做法说明

呐尼~~消耗火龙果哒

没有固定的配比,因为火龙果果汁多少不一和鸡蛋的大小不同,只能靠自己拿捏,到最后只要是稀糊糊就可以啦😄

火龙果牛奶煎饼的食材和调料

火龙果200克(半个)
小麦玉米淀粉3:1
鸡蛋1个
牛奶150g
棉白10g

火龙果牛奶煎饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    火龙果捣烂,加棉白糖搅拌

    火龙果牛奶煎饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加全蛋一个搅拌

    火龙果牛奶煎饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加小麦粉,玉米淀粉(3:1)搅拌均匀后加入牛奶,调成稀拉的米糊状态,不要太稠了,稠的饼就烙厚的,稀点就烙的薄~~

    火龙果牛奶煎饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    不沾锅加热,倒入油,改小火,放模具(模具提前擦一圈油)火龙果液倒入,烙两面微黄就可以哦!

    火龙果牛奶煎饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    颜值还挺高的哈😄

    火龙果牛奶煎饼的做法步骤 第5步

小贴士

1.不管小麦粉用了多少,跟玉米淀粉只要2:1的份量就可以哦😊

2.其他没有固定的配比,因为火龙果果汁多少不一和鸡蛋的大小不同,只能靠自己拿捏,到最后只要是稀糊糊就可以啦😄

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