风味蛋糕

风味蛋糕的做法与步骤

1. 第1步.

   准备好所有材料

   
2. 第2步.

   先吧鸡蛋的蛋黄蛋白分开

   
3. 第3步.

   蛋黄加入，糖 面粉 燕麦 油和水 ，个人喜欢加入蜂蜜

   
4. 第4步.

   蛋白加入白糖分三次加入 打到类似奶油即可 手打和机器打都可以，不过味道会不一样哦

   
5. 第5步.

   把打好的蛋清分一半到搅拌好的蛋黄里面，以一个方向搅拌，防止泡泡减少，轻轻的哦，搅拌好倒入剩余的蛋清里，搅拌均匀倒入模型放入烤箱，

   
6. 第6步.

   烤箱要提前预热5分钟，180度，烘烤调到150度，一般放入20分钟到半个小时就可以，