红焖鸡

红焖鸡

红焖鸡的食材和调料

半只或一只
五花肉半斤或更少
香菇7~8朵
木耳6~7朵
5片
葵香2朵
桂皮4厘米长一段
新鲜冬笋若干
金华火腿3片

红焖鸡的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备食材

    红焖鸡的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加入水莫过鸡身一半,肚子里塞香菇木耳,切块五花肉。放生姜,笋,盐,料酒,生抽,糖,火腿片,葵香桂皮。放到电饭煲里炖2小时。

    红焖鸡的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    然后捞出再在锅里文火满炖1个小时。晒上葱花

    红焖鸡的做法步骤 第3步

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