烩杠子头火烧

烩杠子头火烧的做法与步骤

1. 第1步.

   葱蒜切片，猪肉切片。

   
2. 第2步.

   杠子头掰小块

   
3. 第3步.

   起锅热油，加入葱蒜剁椒炝锅后加入猪肉及适量生抽翻炒，随后加入适量水煮开，加盐及醋调味，加入杠子头，放适量香菜。

   
4. 第4步.

   一碗热腾腾的烩杠子头火烧就完成了。