银耳山药羹

银耳山药羹

银耳山药羹的食材和调料

银耳半只(足够1-2人份)
山药适量,看自己想吃多少
红枣5-6颗
枸杞一小把

银耳山药羹的做法与步骤

  1. 第1步.

    银耳提前半天泡开,用高压锅加热水,大火烧开转小火熬半个小时,这样银耳才足够烂,胶胶的吃起来口感比较好。

    银耳山药羹的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    打开高压锅,将切成下块的山药和红枣枸杞放进去煮,煮15分钟左右,加糖。就可以开吃了。

    银耳山药羹的做法步骤 第2步

小贴士

银耳一定要煮足够烂口感才好。

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