红烧甲鱼

红烧甲鱼的做法与步骤

1. 1.

   将甲鱼处理好，热水泡两三分钟，去皮。

2. 2.

   高压锅坐水，直到淹住甲鱼为止，把所有调料适量加入，

3. 3.

   加入适量的鸡精，味精，

4. 4.

   盖好锅盖，小火烧开，上汽以后三分钟即可。

5. 5.

   美味的红烧甲鱼做好了。