可乐翅根

可乐翅根的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡翅根洗净，划刀后，加入葱，姜，料酒，生抽，腌制半个小时

   
2. 第2步.

   放入油锅中煎至两面金黄

   
3. 第3步.

   加油，放入葱，姜，蒜，桂皮，八角，辣椒煸炒，煸出香味后，放入鸡翅根，翻炒。

   
4. 第4步.

   倒入可乐，没过鸡翅根。加入酱油，盐，五香粉，大火煮开。

   
5. 第5步.

   开锅盖，大火收汁，最后撒入香葱沫，出锅