奶香蜂蜜烤南瓜

奶香蜂蜜烤南瓜

奶香蜂蜜烤南瓜的做法说明

在微博看到了牛奶少女的方子,试着自己做了下。只需要一个食材——南瓜!只需要两个辅料——黄油、蜂蜜!就能收获好味!吃过后马上刷新了心目中冬天必吃榜单,超越了烤地瓜。

奶香蜂蜜烤南瓜的食材和调料

南瓜想吃多少就多少
蜂蜜适量
黄油一小块

奶香蜂蜜烤南瓜的做法与步骤

  1. 第1步.

    南瓜洗干净,切开去籽,切片(无需切皮)。不用切太薄。烤盘垫锡纸,把南瓜片码在烤盘里。

    奶香蜂蜜烤南瓜的做法步骤 第1步
  2. 2.

    小块黄油隔水融化,或放微波炉加热(注意飞溅),融化成液体。刷在南瓜片上。(我刷了双面,刷单面也行)

  3. 第3步.

    烤箱预热180度。放进烤箱烤20分钟。根据南瓜厚薄程度调整时间,厚就多烤会儿)

    奶香蜂蜜烤南瓜的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    20分钟后拿出烤盘,蜂蜜加水稀释,刷在南瓜表面。再入烤箱烤15分钟。

    奶香蜂蜜烤南瓜的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    可以拿出来吃啦~热乎乎,软糯软糯的。由于刷了黄油,有股奶香味,蜂蜜的甜味已经渗进南瓜的清甜,冬天晚上就是它啦。

    奶香蜂蜜烤南瓜的做法步骤 第5步

小贴士

1,黄油不能换成其他油,没那么香。
2,喜甜可多刷蜂蜜水,不喜甜可不刷。
3,青皮南瓜和黄皮南瓜都行,我用的是外婆家种的,长长的,不知道为什么没有籽😂但是超甜!

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