兵鸽糯米枣

兵鸽糯米枣的做法说明
这道糯米枣很早之前就见到,而且很喜欢,但一直没做,趁着上次的兵鸽搞活动买多了枣把它做了,糯米与 大枣结合在一直,甜甜的糯糯的,洒入了花生碎、黑芝麻和白糖,口感更好。 常言道:“一日三粒枣,百岁不显老”,红枣的维生素含量非常高,红枣味甘性温,归脾胃经,具有养血安神、补中益气、缓和药性等功效。本段转载自菜谱是转微博号是17817127400
兵鸽糯米枣的做法与步骤
- 第1步.
1.首先准备好红枣、花生、黑芝麻、白糖和糯米粉
- 第2步.
2.红枣洗干净后用清水浸泡半小时
- 第3步.
3.用空心的管子将红枣中心的核去除
- 第4步.
4.然后用刀在红枣一面切一个口
- 第5步.
5.糯米粉里加入白糖4g和适量温水将糯米粉揉成糯米团
- 第6步.
6.糯米团撮成筷子粗细的细长条
- 第7步.
7.然后切成跟红枣一样的长度
- 第8步.
8.把糯米小剂子塞入红枣内捏好
- 第9步.
9.然后面朝上放入碟子里
- 第10步.
10.放进蒸锅里大火蒸20分钟
- 第11步.
11.花生放进锅里炒熟
- 第12步.
12.黑芝麻放进锅里炒熟
- 第13步.
13.花生去壳后跟黑芝麻一起放进保鲜袋里
- 第14步.
14.用擀面杖擀碎
- 第15步.
15.然后倒入容器里,加入余下的白糖拌匀
- 第16步.
16.最后洒在蒸熟的糯米枣上面即可
小贴士
注意时间