简版快手宫保鸡丁

简版快手宫保鸡丁的做法与步骤

1. 第1步.

   除了花生以外的食材切丁，锅内放油，放鸡肉块，翻炒变色，放入葱姜蒜末、干辣椒、花生翻炒爆香，加花椒粉、糖、料酒、生抽，青笋翻炒，青笋变色，加入青椒和醋、盐翻炒均匀，出锅即可。