小白菜豆腐汤

小白菜豆腐汤的做法与步骤

1. 1.

   小白菜洗净切成一厘米左右小段儿，豆腐切成小块儿，葱切碎，姜切两片

2. 2.

   热锅，到入少许色拉油，油温后下入葱花和小白菜微炒，倒入少许生抽微炒，加热水，下入豆腐、虾皮儿和姜片，中火炖五分钟，加入盐关火，淋入少许香油，出锅。