蝦米粉絲炒娃娃菜

蝦米粉絲炒娃娃菜的做法与步骤

1. 1.

   蝦米、粉絲先用涼水浸泡半小時，把蒜瓣切開一半。 娃娃菜洗淨，切好備用。

2. 2.

   鍋裡放油，加入蒜、蝦米爆香，加入娃娃菜翻炒。

3. 3.

   加入粉絲，再加入一杯水、雞粉、鹽。

4. 4.

   蓋上鍋蓋煮大約 4-5 分鐘，如太多湯汁可以於最後開大火收水。