柠檬薄荷鱼

柠檬薄荷鱼

柠檬薄荷鱼的食材和调料

荷叶5片
罗勒3片
柠檬汁半个
柠檬2片
龙利鱼柳2片
泰椒3个
黑胡椒

柠檬薄荷鱼的做法与步骤

  1. 1.

    鱼解冻,两面抹上盐和黑胡椒,切成小块

  2. 2.

    倒橄榄油,煎鱼块至变色大约70%

  3. 3.

    挤柠檬汁,放入辣椒,罗勒碎,薄荷碎,炒3分钟

  4. 4.

    加盐,黑胡椒,不要翻锅,等1分钟

  5. 5.

    起锅,放上新鲜罗勒叶和柠檬片摆盘

小贴士

鱼肉很嫩,尽量不要翻锅

相关分类

美食资讯

柠檬薄荷鱼相关菜谱大全