白菜豆腐羹

白菜豆腐羹

白菜豆腐羹的食材和调料

青豆豆腐100克
瘦肉30克
娃娃菜白菜1颗
适量
生抽适量
香油几滴
可有可无
300ml
适量
淀粉15克(加30ml
料酒1ml

白菜豆腐羹的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好图中食材,全部洗干净,豆腐切方丁,白菜切碎,瘦肉切碎并加入一点料酒和生抽水淀粉搅拌均匀

    白菜豆腐羹的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    烧一锅开水,加入白菜豆腐煮约5分钟,加进调味好的肉末,加进水淀粉搅拌均匀,加盐、鸡精调味,出锅前淋入少许香油

    白菜豆腐羹的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    撒点葱花或者香菜末,增加香味,不喜欢可不加。

    白菜豆腐羹的做法步骤 第3步

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