青汁心形蛋卷
青汁心形蛋卷的食材和调料
| 青汁 | 半包 |
| 鸡蛋 | 5个 |
| 盐 | 少许 |
青汁心形蛋卷的做法与步骤
- 第1步.
准备好食材
- 第2步.
将蛋白，蛋黄分开。
- 第3步.
将青汁、盐放入蛋黄拌匀；蛋白放入盐也将它打散。
- 第4步.
准备一个8寸的平底锅，如果没有平底锅用圆锅也行。用小火将锅烧热，再倒进青汁蛋糊。
- 第5步.
将摊好的青汁蛋糊卷起来先放于盘子待用。
- 第6步.
用同样的方法开始摊蛋白。
- 第7步.
将青汁蛋卷放入蛋白上卷起。
- 第8步.
卷好后放凉些切成小块。
- 第9步.
再从小块蛋卷斜切，另一半再反方向拼起就成了心形蛋卷。
