红豆馅（家庭小配方）
红豆馅（家庭小配方）的做法与步骤
- 1.
红豆加水放入高压锅焖煮，水量比煮饭多一点就好，焖到红豆被水吸收，呈现饱满的状态，捏起来软软的。
- 2.
用搅拌机把红豆搅拌成泥，或者用刀压成泥，（用刀会比较慢和费劲）
- 3.
把搅拌好的红豆泥加入不粘锅，开大火，加入白砂糖翻炒均匀，然后加入植物油一起翻炒。接下来就一直持续翻炒，防止粘锅。直到红豆泥浓稠，流动不明显就可以起锅装盘。放置一晚就成了。
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