简单日料肥牛

简单日料肥牛的食材和调料
肥牛片 | 一盒 |
酱油 | 适量 |
辣酱 | 一勺 |
黑胡椒碎 | 一点 |
米醋 | 辣酱的一半 |
简单日料肥牛的做法与步骤
- 第1步.
超市买的澳洲火锅肥牛片,如果不是在减肥,我会选择边上有一圈肥肉的相间肥牛……
- 第2步.
热锅热油,下肥牛片,五秒翻面,翻三四个来回,肥的地方有点焦,可以了。
- 第3步.
用筷子在锅里就把肥牛折叠再折叠,变成方的,好夹。
- 第4步.
将调味料们堆在小碗里,边煎好边沾着吃!
- 第5步.
想在超市亲自采购满意食材、享受一顿悠闲又实惠的居家日料时,这款简单肥牛是必不可少的!
小贴士
肥牛边缘煎不到的地方,用筷子把那部分顶到锅中间火力强的地方,重点煎煎,毕竟熟透健康比鲜嫩口感更重要。