脊骨冬瓜海带汤

脊骨冬瓜海带汤的做法与步骤

1. 1.

   脊骨浸泡4小时以上把血水逼出

2. 2.

   浸泡好后，热水里焯五分钟撇掉血沫

3. 3.

   炖煮时分三个小时： 第一个小时 炖排骨。大火煮沸后小火慢炖。 第二个小时 加冬瓜 姜片 蒜瓣 第三个小时 加海带（第一个小时炖排骨时将干海带泡开备用）

4. 4.

   三个小时结束后，稍焖下，就可以盛碗开动啦！