瑶柱虾米蛋花粥

瑶柱虾米蛋花粥的做法与步骤

1. 1.

   大米洗净，与少许油加少许盐一起腌制一段时间，约一下午

2. 2.

   加水放入电饭煲煮粥，泡发瑶柱虾米，半小时后加入一起煮

3. 3.

   煮好后打入一个生鸡蛋，用筷子搅开成蛋花

4. 第4步.

   焖一小会儿，加盐调味，成品如图 蛋花好嫩啊～