鸡心洗净切开成片（切开后清水冲洗干净血水）
冷锅冷油放入葱花、姜末、孜然，炒至孜然出香味后倒入鸡心爆炒。
加老抽上色，生抽提味。出锅前放适量盐、鸡精。
装盘
孜然麻辣天贝酱迷你烤箱孜然羊排孜然鸭块孜然馒头粒孜然土豆孜然烤羊腿孜然菇丁自制孜然粉，香味秒杀成品孜然粉孜然牛肉，孜然羊肉
