川味香肠

川味香肠

川味香肠的做法说明

四川农家纯手工自制烟熏香肠,零添加剂

川味香肠的食材和调料

猪肥瘦肉一半一半
花椒
辣椒
熟油辣子
精(可放不放)

川味香肠的做法与步骤

  1. 第1步.

    取适量川味香肠洗净

    川味香肠的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    放入锅中水煮(蒸)20分钟

    川味香肠的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    煮好待凉切片(我自己喜欢小节)

    川味香肠的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    切好装入盘中上桌,一道美味佳肴

    川味香肠的做法步骤 第4步

小贴士

川味香肠,又名腊肠,麻辣,外表红油油的色泽感,切开后红白相间,辣香扑鼻。

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