健脾开胃祛湿陈皮香糯水

健脾开胃祛湿陈皮香糯水

健脾开胃祛湿陈皮香糯水的做法说明

广东的气候湿气重,小时候外公爱给我做的陈皮香糯谷水是最温暖的记忆,如今快餐店里的机打香糯水无法媲美,我能说:味道根本不一样么

健脾开胃祛湿陈皮香糯水的食材和调料

香糯谷250g
纯净水500ml
适量
陈皮2片

健脾开胃祛湿陈皮香糯水的做法与步骤

  1. 第1步.

    香糯谷研碎,约20分钟,手工活快不来哦

    健脾开胃祛湿陈皮香糯水的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    考验技术的时候到了,把研磨出来的谷皮甩出去

    健脾开胃祛湿陈皮香糯水的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把米洗干净后加入一碗开水和陈皮下去继续研磨

    健脾开胃祛湿陈皮香糯水的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    研磨后加水进锅,煮开后过筛

    健脾开胃祛湿陈皮香糯水的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    有温暖的味道。

    健脾开胃祛湿陈皮香糯水的做法步骤 第5步

小贴士

1、陈皮选新会的陈年陈皮,特别香;
2、香糯谷陈年的更好,但一定要干燥保存好,不能变质;
3、耐心都会转化成爱的香醇。

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