黑森林蛋糕(可可戚风坯)

黑森林蛋糕(可可戚风坯)

黑森林蛋糕(可可戚风坯)的食材和调料

#可可戚风坯5只
可可粉(好时)20g
低筋面粉70g
色拉油50g
50g
1g
80g
鸡蛋5个
#夹心与裱花
淡奶油600ml
50g
酒渍樱桃罐头200g
巧克力70g

黑森林蛋糕(可可戚风坯)的做法与步骤

  1. 1.

    可可戚风,上下火170度烤50分钟

  2. 2.

    蛋糕分三片,抹樱桃酒,奶油,樱桃碎,奶油,再盖一层。黑巧克力用擦刀刮好撒上去。

小贴士

八寸蛋糕方

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