澳门经典葡国鸡
澳门经典葡国鸡的做法说明
据说葡国没有葡国鸡，那扬州有扬州炒饭嘛？哈哈～
管它呢，好吃不就行了嘛，高热量，罪恶罪恶 XD
好像只要有了芝士，随便搞搞就立马高大上了
又一次配料比主料贵系列【敲黑板！】
不想买半只鸡，太！烦！了！
澳门经典葡国鸡的做法与步骤
- 第1步.
胡萝卜、洋葱洗净切丁，还是那句话，屏气切洋葱保准不流泪！鸡翅根洗净，出水，用淀粉+生姜粉+黑胡椒粉渍上半个钟头。
- 第2步.
黄油块中火融化，热油锅，煸炒胡萝卜后，再倒入洋葱炒到半透明，盛起待用。鸡翅根倒入翻炒到变色，大约5、6分熟的样子，盛起待用。
- 第3步.
锅子擦净，倒入椰浆，不断搅拌，中大火煮沸，倒入咖喱块、芝士片，搅拌到融匀。
- 第4步.
倒入鸡翅根煮熟，鸡翅根快熟的时候倒入胡萝卜，煮片刻后最后下洋葱，因为我喜欢洋葱口感稍微带点脆～
