自制拉面

自制拉面的做法与步骤

1. 1.

   面粉中放入一点点盐，拌匀，少量多次加入温水，用筷子搅拌至无干面。

2. 2.

   揉成面团，盖蒸布醒半个小时，活一次面，醒半个小时，三次之后面就很光滑啦，分成几个面团，擀成稍厚的面饼，抹油扔进塑料袋里。

3. 第3步.

   第二天就可以把面饼切成条，做拉面啦😄

   
4. 第4步.

   下锅煮，不会粘成团哟～