鲜肉金针菇香菜饺子

鲜肉金针菇香菜饺子

鲜肉金针菇香菜饺子的做法说明

金针菇又名益智菇,纤维素含量也很高。但是有个硬伤:塞牙!塞牙!塞牙!更不方便宝宝们吃,包成饺子搞定它,老少皆宜!

鲜肉金针菇香菜饺子的食材和调料

猪肉(前槽)400g~500g
金针菇200g
香菜2棵
香油1汤勺
色拉油(熟油)3汤勺
十三香粉2g
生抽适量
鸡蛋1个
适量
适量

鲜肉金针菇香菜饺子的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备调料

    鲜肉金针菇香菜饺子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    肉馅里加入鸡蛋+姜末+十三香+生抽+香油+盐,混合好后顺时针把花椒水分3次打进去。最后再打入色拉油腌制20分钟。

    鲜肉金针菇香菜饺子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入切好的香菜和金针菇

    鲜肉金针菇香菜饺子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    搅匀,OK了!准备包饺子吧!

    鲜肉金针菇香菜饺子的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    很香很滑嫩!

    鲜肉金针菇香菜饺子的做法步骤 第5步

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