蔓越莓酥脆饼干

蔓越莓酥脆饼干的做法与步骤

1. 第1步.

   黄油软化＋白砂糖略打发变白

   
2. 第2步.

   分3次打入蛋液搅拌均匀

   
3. 第3步.

   加入过筛的低粉、奶粉、盐、小苏打拌均匀

   
4. 第4步.

   揉成较光滑的面团

   
5. 第5步.

   加入蔓越莓干，面团揉均匀

   
6. 第6步.

   压成长条形裹保鲜膜入冰箱冷冻30分钟。

   
7. 第7步.

   切成0.5cm左右的薄片摆盘，烤箱上下火150℃预热后，入烤箱中层约20分钟即可。