紫薯红豆包
紫薯红豆包的做法说明
小朋友喜欢吃豆沙包，也喜欢吃我做的紫薯馒头。于是就把这两种结合一下，于是就有了今天的紫薯蜜豆包。
紫薯红豆包的做法与步骤
- 1.
紫薯洗干净，蒸熟放凉后剥皮备用。
- 2.
紫薯捣成泥，我是装在保鲜袋里用手捏的。然后讲紫薯泥和除蜜红豆和酵母以外的其他材料都放入面包桶，我用的松下面包机，酵母放酵母盒里。面包面团模式，1个小时之后再放个大概20-30分钟再开盖。再用饺子皮模式排气。
- 3.
完了之后拿出面团，放在揉面垫上加适量面粉再揉一会。这次加了黄油，不知道是不是因为加了黄油，出来的面团比以往的更软。
- 4.
面团整形，切成一小段一小段的，每个小段压压扁，包入蜜红豆后收口。
- 5.
包完后放入有温水的锅里再醒发个20分钟左右，上锅蒸20分钟，蒸完过个5分钟再开盖就完成啦！
