牛轧糖(平底锅版)

牛轧糖(平底锅版)的做法与步骤
- 第1步.
黄油平底锅小火融化,加入棉花糖(rocky mountain)翻拌
- 第2步.
翻至棉花糖融化。
- 第3步.
加入奶粉和熟花生碎的混合粉,继续翻。
- 第4步.
搅拌均匀后,倒至硅胶垫上。
- 第5步.
用硅胶垫和匀,稍凉后用手整型。
- 第6步.
放到牛扎糖盘中擀平,冷藏1小时,切块,包纸即可
- 第7步.
花生碎奶粉要提前称好,整个过程中动作要快。
黄油平底锅小火融化,加入棉花糖(rocky mountain)翻拌
翻至棉花糖融化。
加入奶粉和熟花生碎的混合粉,继续翻。
搅拌均匀后,倒至硅胶垫上。
用硅胶垫和匀,稍凉后用手整型。
放到牛扎糖盘中擀平,冷藏1小时,切块,包纸即可
花生碎奶粉要提前称好,整个过程中动作要快。