自制香辣豆干

自制香辣豆干的做法与步骤

1. 第1步.

   豆干放入凉水中，开火

   
2. 第2步.

   水沸腾后捞出豆干沥干

   
3. 第3步.

   锅中倒入油

   
4. 第4步.

   油七成热时放入豆干

   
5. 第5步.

   表面焦黄捞出，控油

   
6. 第6步.

   锅中留少许油，放入蒜末，有香味飘出时，把蒜捞出～放入各种调味料，再放入水，开始炒制豆干

   
7. 第7步.

   汤汁收干

   
8. 第8步.

   烧到没有汤汁就好了

   
9. 第9步.

   收工