干锅牛肉

干锅牛肉

干锅牛肉的食材和调料

牛肉	500
地瓜	3个
青椒	1个
胡萝卜	1个
圆葱	两个(垫底用)
料酒	适量
酱油	适量
孜然	适量
芝麻	适量
盐	适量
鸡精	适量
老抽	适量

干锅牛肉的做法与步骤

第1步.
先把牛肉用料酒，老抽和盐腌上然后起锅炸地瓜
第2步.
在铁板上放适量的油烧热放圆葱垫底把炸好的地瓜放在圆葱上
第3步.
把腌好的牛肉取出炒熟然后倒在地瓜上撒上芝麻就好了如果把铁板地下点上酒精锅底最好了(这是预防地瓜凉了回生)

小贴士

地瓜不要炸的老了

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