龙爪果(拐枣.枳椇)

龙爪果(拐枣.枳椇)的做法说明
中华龙爪果,原名枳棋子,别名万寿果,枳椇,糖果树、天藤、拐枣、拐角开心果、鸡脚爪、解酒果、鸡爪果等。
各地叫法不一样的啦😄
看了看某宝卖的还挺贵的😨
龙爪果(拐枣.枳椇)的食材和调料
龙爪果 |
龙爪果(拐枣.枳椇)的做法与步骤
- 第1步.
室友从家里带来的 感觉大家小时候都吃过 室友说运气好的就甜不好的就涩😳 应该是有些还没成熟,糖分不够吧 所以涩涩的可以放几天再吃
- 第2步.
吃的时候要把上面的一点点干壳拔去 里面有它的种子
小贴士
百度百科这样解释它的
其含糖高达26%,为目前果晶含糖量之最,味极甜而纯正,食其果能增加食欲,解除疲劳,还有神奇的解酒功能。10月份成熟,极耐储运,常温下可储存2个月。中华龙爪果全身是宝,其果、籽、叶、皮根全部可药用。据《中药大辞典》记载,其果实味甜、性闰、健脾办、滋阴补血,具有健脑增智等功效。