炒甜椒

炒甜椒

炒甜椒的做法说明

甜脆的口感,诱人的色泽,使它成为女儿的下饭菜的首选。还要补充一点,营养健康不逊色!

炒甜椒的食材和调料

红甜椒
绿甜椒
黄甜椒
豌豆
玉米粒
花椒粉
蚝油

炒甜椒的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备食材。甜椒洗干净,掰成小块。豌豆和玉米可以用熟的,也可以在后面炒时多炒一会儿。

    炒甜椒的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    开小火烧热炒勺,倒少许油,油热后,快速加入花椒粉和葱花,倒入甜椒,豌豆和玉米粒快速翻炒,加入蚝油和少许盐,炒熟即可。

    炒甜椒的做法步骤 第2步

小贴士

动作慢的可先加入甜椒豌豆和玉米粒之后再放葱花和花椒粉,以免葱花炒糊。

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