台湾麻油鸡，孕妇产后必吃月子餐！--威厨艺
台湾麻油鸡，孕妇产后必吃月子餐！--威厨艺的做法说明
麻油鸡历来是民间坐月子的主食，特别是在南方。它是一道营养非常丰富的佳肴，产妇吃了不仅可以补气补血，滋补虚弱的身子，还可健脾开胃，能使身体尽快恢复元气。
台湾麻油鸡，孕妇产后必吃月子餐！--威厨艺的做法与步骤
- 第1步.
准备食材
- 第2步.
热锅中加入黑麻油、姜片、鸡块爆炒
- 第3步.
倒入半瓶米酒、当归片与4碗水，煮滚
- 第4步.
盖上锅盖转小火再煮15分钟
- 第5步.
加入剩下的半瓶米酒、盐、鸡精粉及细砂糖
- 第6步.
收汁即可出锅
- 第7步.
成品
