玉米土豆胡萝卜炖排骨

玉米土豆胡萝卜炖排骨

玉米土豆胡萝卜炖排骨的做法说明

甜糯软香的排骨,让我口水直流,家人都爱!

玉米土豆胡萝卜炖排骨的食材和调料

排骨三人份
玉米半个
土豆半个
胡萝卜1个
香菇3个
黄豆1勺
老抽半勺
料酒2勺
生抽1勺
八角3个
月桂叶2片
1段
3片

玉米土豆胡萝卜炖排骨的做法与步骤

  1. 第1步.

    水中加八角、月桂叶,中火焯排骨十分钟左右,撇去浮末;

    玉米土豆胡萝卜炖排骨的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    香菇切丝,土豆胡萝卜切小块,玉米切段,葱段姜片切大块;

    玉米土豆胡萝卜炖排骨的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    排骨煮好了,捞出来,汤不要倒,留在锅中备用;

    玉米土豆胡萝卜炖排骨的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    另起一锅,凉油下锅熬冰糖,焦黄时下葱段生姜排骨快炒,倒入准备好的全部食材翻炒;

    玉米土豆胡萝卜炖排骨的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加料酒、生抽、老抽、黄豆酱翻炒;

    玉米土豆胡萝卜炖排骨的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    将所有炒好的移入之前炖汤的锅中,小火炖1小时;

    玉米土豆胡萝卜炖排骨的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    完美出锅啦!

    玉米土豆胡萝卜炖排骨的做法步骤 第7步

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