如何煎出高颜值完美厚蛋烧

如何煎出高颜值完美厚蛋烧的做法说明
厚蛋烧出镜率挺高的,可以蘸番茄酱吃,可以做便当菜,也可以做成三明治,五杀做出百分百成功的高颜值的完美厚蛋烧~
步骤为dingo视频截图~
如何煎出高颜值完美厚蛋烧的食材和调料
鸡蛋 | 4颗 |
盐 | 少许 |
醋 | 少许 |
油 | 少许 |
番茄酱 | 适量 |
如何煎出高颜值完美厚蛋烧的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋加盐调味,一杀:加点醋,使鸡蛋卷更筋道
- 第2步.
二杀:用筷子打散鸡蛋,减少气泡产生
- 第3步.
三杀:使用不粘锅煎~
- 第4步.
四杀:分次倒入鸡蛋液,凝结卷起后再倒入下一次
- 第5步.
五杀:最后用番茄酱和香葱点缀~