素豆腐丸

素豆腐丸的做法与步骤

1. 第1步.

   把胡萝卜、香菇切碎，玉米粒煮熟。

   
2. 第2步.

   把豆腐搅碎，加入胡萝卜，香菇、熟玉米粒，生粉，适量的盐、胡椒粉和蘑菇精，搅拌均匀。

   
3. 第3步.

   盘里抹一点花生油，把豆腐泥搓成一个个的小丸子。

   
4. 第4步.

   上锅大火蒸十五分钟

   
5. 第5步.

   喜欢酥脆的也可以放冷以后下油锅炸。