树莓布朗尼——浓郁巧克力搭配红粉佳人
树莓布朗尼——浓郁巧克力搭配红粉佳人的做法说明
布朗尼是一款很甜的巧克力蛋糕，既有蛋糕的松软又有软曲奇的韧性。
不再是以前的布朗尼搭配核桃，杏仁等干果，搭配新鲜的树莓，打破常规的口感，用酸甜来融合高油高糖的油腻。
菜谱搬运来自B站，感恩楼主！
树莓布朗尼——浓郁巧克力搭配红粉佳人的做法与步骤
- 第1步.
黑巧白巧和黄油隔水融化
- 第2步.
加入黄糖搅拌均匀
- 第3步.
依次加入四个鸡蛋，每次加入一个搅匀再加入下一个。
- 第4步.
筛入低粉和可可粉，搅拌均匀。
- 第5步.
加入香草精，搅拌均匀。
- 第6步.
加入100g树莓轻轻搅拌
- 第7步.
在模具里铺平，在表面再撒上100g树莓，烤箱预热180度，上下烤30分钟。
