一锅香气扑鼻的骨头滋补汤

一锅香气扑鼻的骨头滋补汤的做法与步骤

1. 第1步.

   骨头买回家洗净，取一锅烧开水，淹没骨头位置为准，开水下骨头，煮沸后洗净脏沫，沥干备用。

   
2. 第2步.

   另用一锅放水放骨头，喜欢喝汤就多放点水，取一块姜去皮拍裂放入锅中，图中大小汤匙一汤匙的料酒，大火开煮，水开调成中火煮十分钟，再调成小火盖子盖严煮一小时。

   
3. 第3步.

   最后煮好再加盐，就可以喝了。汤宜淡不宜咸，新手可以先加一点尝咸淡再加一点盐。