格子五彩水饺之菠菜虾仁饺
格子五彩水饺之菠菜虾仁饺的做法说明
格子手工水饺创始于2002年.因本人嗜爱水饺又精通厨艺，在原有经典水饺的基础上，利用蔬菜汁瓜泥天然的颜色，开发研制了五彩水饺又称“五福水饺”.
格子五彩水饺之菠菜虾仁饺的做法与步骤
- 第1步.
菠菜洗净、入热水焯一下取出榨汁机榨取绿色菜汁.
- 第2步.
面粉加一个鸡蛋和蔬菜汁、和成面团、放一旁醒面.
- 第3步.
鲜虾剥去壳，取出虾线，虾仁备用.
- 第4步.
肉馅加入葱、食盐、鸡精、白糖、味极鲜酱油、在加一勺热猪油拌匀.
- 第5步.
这时面团应该醒好了，把面团切成小段、擀成大小均匀的饺子皮.
- 第6步.
包饺子、一个饺子一勺馅、加一只虾仁.
- 第7步.
烧水煮好、就可以开动了！
