芹菜炒花生米

芹菜炒花生米的做法说明

我家先生是湖南人😊如果哪一餐没有辣椒，就是做的再丰盛美味的一桌菜，也会令他留有遗憾😌因此，每餐都要搭配一道辣菜来满足我家先生的味蕾😄这道芹菜炒花生米也是自己为了拼凑个辣菜突发奇想做出来的，结果得到了我家先生很高的评价😄😄😄

1.
芹菜摘下叶子洗净切寸段备用，青红尖椒洗净切丝备用葱、姜、蒜切末备用
2.
炒锅烧热倒入食用油中火烧热，加入花椒慢炒至出花椒香味，花椒捞出丢掉，将洗过的花生倒入慢炒😊花生开口取出装盘备用。
第3步.
炒锅炒过花生米留有底油，依次放入小川椒段、姜、葱爆香，再依次放入芹菜、青、红尖椒翻炒。淋入生抽，将之前炒好的花生米倒入一起翻炒两下加入盐、蒜末✌装盘。