豆腐末煎饼

豆腐末煎饼的做法说明
误打误撞出个菜,本想做个圆饼,不成功。那我就炒个菜吧,炒着炒着,压着压着,倒成了张饼了😊,生活中的小惊喜!😄
豆腐末煎饼的做法与步骤
- 第1步.
1、冻豆腐捏的粉粉碎、粉粉碎的。 2、加入鸡蛋、紫甘蓝末末,加盐、黑胡椒,混合均匀。 3、工具是:日式不粘锅,先煸炒几下,然后铺平压实食物,在压实,中小火煎制。过了大约20-30秒时,等底部煎实成饼,拿盘覆盖倒扣,切切切,✅。 4、自己吃了觉得还挺干香滴,也希望大家喜欢。😄
误打误撞出个菜,本想做个圆饼,不成功。那我就炒个菜吧,炒着炒着,压着压着,倒成了张饼了😊,生活中的小惊喜!😄
1、冻豆腐捏的粉粉碎、粉粉碎的。 2、加入鸡蛋、紫甘蓝末末,加盐、黑胡椒,混合均匀。 3、工具是:日式不粘锅,先煸炒几下,然后铺平压实食物,在压实,中小火煎制。过了大约20-30秒时,等底部煎实成饼,拿盘覆盖倒扣,切切切,✅。 4、自己吃了觉得还挺干香滴,也希望大家喜欢。😄