酸菜肉馅烙饼---简单几步可以在早餐吃到的美味（超详细图）
酸菜肉馅烙饼---简单几步可以在早餐吃到的美味（超详细图）的做法与步骤
- 第1步.
先来一张成品图看看
- 第2步.
酸菜、肉糜
- 第3步.
酸菜里面本身就有咸味、所以盐一定要适量
- 第4步.
酵母加温水搅拌静置三分钟，加入面粉、及白糖揉成光滑面团发酵。我是提前一个晚上发酵的。所以就放在冰箱里面一个晚上也可以了。
- 第5步.
分成60g一份的面团。大概可以分成六份。
- 第6步.
自己家吃。一定要满满的肉馅才爽
- 第7步.
收口
- 第8步.
压平
- 第9步.
煎至两面焦黄
- 第10步.
少放一点热水。只要没过锅底就行了。盖上盖子焖至水收干
- 第11步.
再煎至表面金黄
- 第12步.
来个组图。是不是很诱人
- 第13步.
再来一组
- 第14步.
外面金黄焦脆、里面软糯.
小贴士
全程一定要小火
