口蘑烧五花

口蘑烧五花

口蘑烧五花的做法说明

喜欢瘦肉的可以用里脊

口蘑烧五花的食材和调料

口蘑八个
五瓣
五花肉三两
李锦记蚝油适量
蒸鱼豉油适量
少许
少许

口蘑烧五花的做法与步骤

  1. 第1步.

    鲜口蘑切片备用

    口蘑烧五花的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    蒜切片备用

    口蘑烧五花的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    五花切片备用

    口蘑烧五花的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    鸡汤少许

    口蘑烧五花的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    自制密料(红烧肉汁)

    口蘑烧五花的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    油温热下蒜片煸成金黄色出香,出锅备用。下葱花煸五花肉出油盛出备用。油倒掉换蒜油或者根据自己的喜好留下,下鲜蘑煸炒片刻下肉和蒜片。放入少许鸡汤(不放也行),放蚝油、蒸鱼豉油、糖、盐(我放的自制红烧肉汁)炒匀出锅。

    口蘑烧五花的做法步骤 第6步

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