蒜蓉炒白菜

蒜蓉炒白菜的做法与步骤

1. 1.

   白菜先用水浸 10分鐘，洗淨瀝乾。

2. 2.

   蒜頭去皮，切成末。

3. 3.

   開大火，鍋裡下 1 tbsp 油，下蒜蓉爆香。

4. 4.

   倒入白菜，迅速倒入水，翻炒 2分鐘。 加鹽調味，炒勻起鍋。