超级简单的蜂蜜百香果山药泥,健脾补气

超级简单的蜂蜜百香果山药泥,健脾补气

超级简单的蜂蜜百香果山药泥,健脾补气的食材和调料

铁棍山药2根
酸奶200ml
百香果1个半
蜂蜜适量

超级简单的蜂蜜百香果山药泥,健脾补气的做法与步骤

  1. 第1步.

    将铁棍山药蒸熟

    超级简单的蜂蜜百香果山药泥,健脾补气的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    去皮

    超级简单的蜂蜜百香果山药泥,健脾补气的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    碾成泥状。但这时的山药泥比较粗糙,不成型。

    超级简单的蜂蜜百香果山药泥,健脾补气的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    倒入酸奶搅拌均匀,增加山药泥的粘稠度。

    超级简单的蜂蜜百香果山药泥,健脾补气的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    将搅拌好的山药泥挤入裱花袋里,装上裱花嘴,随意造型。

    超级简单的蜂蜜百香果山药泥,健脾补气的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    淋上百香果和蜂蜜(一坨山药泥配半个百香果),就可以啦!

    超级简单的蜂蜜百香果山药泥,健脾补气的做法步骤 第6步

小贴士

1.酸奶的量可以酌情增减,酸奶加得越多,口感越细腻。

2.两根铁棍山药加上酸奶,可以装满一个中号裱花袋,做出一盘(也就是三坨)饭店里经常可以吃到的“蓝莓山药泥”。

3.山药泥配上蜂蜜和百香果,味道非常棒,可以在炎炎冬日吃出夏天的味道。你也可以自行发挥,用各种果酱代替蜂蜜,用其他水果代替百香果。

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