改王森波鲁波罗涅,无黄油

改王森波鲁波罗涅,无黄油

改王森波鲁波罗涅,无黄油的做法说明

没有拍照片,因为挺简单的,卡士50l 黄金烤盘两盘多一点点,整个做下来感觉太湿了,下次做的时候应该加30g低粉或者减油,太酥了! 甜味适中不是特别甜。话说原配方的糖量我减了一半……

改王森波鲁波罗涅,无黄油的食材和调料

低筋面粉340
杏仁粉40
玉米160
绵白糖90
鸡蛋50
皮碎40

改王森波鲁波罗涅,无黄油的做法与步骤

  1. 第1步.

    将橙皮碎和50g糖混合均匀备用

    改王森波鲁波罗涅,无黄油的做法步骤 第1步
  2. 2.

    将玉米油和剩下的糖混合均匀

  3. 3.

    将1的混合物加入2中搅拌均匀

  4. 4.

    分三次加入鸡蛋,搅拌均匀

  5. 5.

    低筋面粉和杏仁粉过筛,搅拌均匀,扮成面团

  6. 6.

    面团稍微松弛后幹开

  7. 7.

    用模具压成想要的花形,放入烤盘(实际我是直接在烤盘里弄得)150℃大约30分钟,最后几分钟看着烤箱别考过了

小贴士

我是两盘一块烤,中间调换了一次位置。

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