酱泡脆萝卜皮
酱泡脆萝卜皮的做法说明
这是来自老友的方子，因为先生爱吃，所以记下回来做，简单又美味。
酱泡脆萝卜皮的做法与步骤
- 第1步.
先说明：图中萝卜只用一个就够了。 把所有材料洗净，切好。辣椒切圈。姜蒜切片。香菜只取梗和根，可切得比图中碎些，更入味。萝卜切成6公分左右一段，再每段用刀切下萝卜皮，不需切太薄。
- 第2步.
把醋和豉油倒入密封罐。 所有材料放入前用冷开水洗一下，避免生水入罐。 如果怕咸，可加一些冷开水。 把罐子放冰箱冷藏一夜。
- 第3步.
第二天早上就可以吃了，脆脆的，有点冲，好吃😋
